Detta åt barnen med god aptit till middagen förra veckan. Jag är inte så förtjust i korv men detta kan även jag tänka mig att äta fler gånger. Det går snabbt, enkelt och är ganska billig mat!Ingredienser:1 paket scans grillkorv Ost & bacon (eller valfri sort)Pasta 500 g Gul lök 1 st Vitlök 4 klyftor Salt & Peppar 10 plommontomater2 msk Kycklingbuljong 3 dl Grädde2-3 msk Creme fraiche Persilja 1/2 kruka eller fryst.1-2 dl pastavattenSkiva korven i slantar. Hacka lök och vitlök fint. Förbered pastavattnet så det får koka upp. Bryn löken och vitlöken svettig i lite smör i en wokpanna därefter tillsätter du tomaterna som du delat, låt sedan korven göra dem sällskap. Efter några minuter häller du på grädde, kycklingbuljong, creme fraiche. Låt allt koka ihop!Pastan ska koka 3-4 minuter kortare än vad som står på paketet. Innan du häller av den så tar du 1-2 dl vatten och häller i såsen med korv i. Häll sedan av återstående vatten från pastan och vänd sedan ner den i såsen. Häll på persilja och smaka av med salt och peppar. Låt puttra till pastan blivit lagom mjuk. Parmesan kan också vara gott att toppa med!Hoppas ni ska gilla det! :)
