Här kommer fyra saker som jag ätit i veckan. Mat är en stor del av livet. Jag gillar att laga mat, särskilt till andra. Nu har vi Hello fresh tre dagar i veckan och det gillar jag verkligen ocks. Det blir en bra balans och man får nya idéer. För även om jag gillar matlagning så är det ibland svårt att komma på vad man ska äta. Nu är det kanske inte så proffsfotade tallrikar som följer för jag tänkte inte att de skulle vara till allmän beskådan. Jag är helt enkelt en sån person som alltid fotar mat och sedan sparar. Pankopanerad kycklinginnerfilé, klyftpotatis med parmesan, coleslaw med tranbär och smak av vitlök. Vitlöksås där också. Den här coleslawen blev såå god! Fröbröd med äggröra, salladslök, chiliflakes och parmesan. Burgare på högrev/nötfärs med hembakad bröd och vanlig coleslaw. Sataykyckling med basmatiris och en kålsallad med äpple och smak av ingefära och honung. Jepp, vi gillar kål och morötter. Här nedan är min topplista i kylskåpet just nu:- Fun light Ice tea, fyller ett glas med is och dricker hela dagarna. Har helt uteslutet Cola zero. Tycker inte det är så gott längre.- Golden cow, en slags vitost/fetaost som är den krämigaste man kan tänka sig. Sjukt god!Och två genvägsprodukter:- Coleslaw är supenkelt att göra själv men ibland köper jag denna. Är syrlig som tusan, ganska skarp och ibland gillar jag det. Den jag gör själv är mildare.- Picklad rödlök, gör man också enkelt själv men ibland bara orkar jag inte. Jag kan ha denna till nästan allt, så himla god.
